Hatte Eiweiß über und wollte nicht schon wieder Macarons machen, also hab ich mich mal an einer Esterházy-Torte versucht. Rezept ist auf der letzten Slide.
Hab statt Cognac Kirschwasser genutzt, weil ich nur dafür keinen Cognac kaufen wollte. Hätte mir das Muster oben schöner gewünscht, aber in Flüssigfondant hab ich einen neuen Feind gefunden 🙃
Von Nayriah
5 Kommentare
Sieht ganz, ganz toll aus!
Richtig toll geworden! Welches Buch ist das?
Oh wow!
Mega!! Der Name des Backbuchs würde mich ebenfalls interessieren.
Was für eine tolle Torte! Wundervoll!