Siehe Bild 1 für die Zutaten. Kartoffelpüree selbstgemacht, Gravy aus dem Päckchen
Von Thronado
Siehe Bild 1 für die Zutaten. Kartoffelpüree selbstgemacht, Gravy aus dem Päckchen
Von Thronado
6 Kommentare
Das sieht super lecker aus 😍 bei welchen Einstellungen hattest du sie im Ofen?
Mit „Gravy“ meinst du Bratensoße?
Baba 💪
Schaut Top aus!
Hab die auch schon paar Mal gemacht und kann ein paar Varianten/Tipps empfehlen:
– Italienisch: Salsiccia statt Hack, Parmesan und Knoblauch + Kräuter ins Brät, innen drin Mozzarella, außen mit hauchdünnem Pancetta, zum Bestreichen habe ich Honig mit Balsamico gemischt
– Türkisch: Sucuk Würfel und Köfte Gewürz ins Hack, innen hatte ich da einen Hirtenkäse, für die süße und schärfe einfach den fertigen Ball in bisschen braunem Zucker mit Pul Biber rollen
– Amerikanisch: Hack mit Magic Dust mischen, innen eine Kugel aus Scheiblettenkäse und außen ne Cherry-BBQ-Sauce
Ich habe die Zwiebeln auch immer kurz blanchiert und das ganze aufm Grill oder im Smoker gemacht.
Die sehen so aus, als würdest du den größten teil der Zwiebeln weg schmeißen.
Ich glaube das kommt bei mir auch demnächst auf den Tisch, allerdings muss ich erst noch etwas finden was ich mit dem Rest der Zweibeln mache