Hi, es gibt ja immer diese Salatballen mit Wurzeln, die man theoretisch selbst einpflanzen und weiterhin ernten kann.
Ich hab das ganze gestern mal ausprobiert, aber habe ein paar Fragen.
Muss ich beim Salat irgendwas beachten? Benötigt er Halbschatten, komplette Sonne oder vollständigen Schatten? Muss die Erde konstant feucht sein, oder reicht es wenn ich ihn alle paar Tage mal ein wenig gieße?
Wenn ich die Blätter ernten möchte, wie mache ich das am besten? Einfach abschneiden, oder abreißen?
Sorry für die vielen Fragen, aber vielleicht hat ja wer einen kleinen Erfahrungsbericht. Da wäre ich super dankbar für!
Von Internal-Image8267
9 Kommentare
Nicht wissenschaftlich fundiert, aber ich hab das die letzten 2 Jahre sehr entspannt gemacht und es hat immer funktioniert, bis sie angefangen haben zu blühen 😂
Ich habe immer einzelne Blätter geerntet, immer von außen nach innen und eben immer mindestens 2 dran lassen. Gegossen habe ich so semi-oft, er sieht „traurig“ aus, wenn er Wasser braucht.
Viel Spaß mit dem Salat!
Ey, warum bin ich noch nie auf diese gekommen…
Sonne bis Halbschatten aber auch Eingewöhnung an die Sonne. Wenn du den jetzt aus dem Kühlregal ins sonnige Beet packst wird er es schwer haben. Erde feucht halten bis er angewurzelt ist, dann alle paar Tage, momentan natürlich öfter (er zeigt dir schon wenn er Wasser will, ist er aber zu trocken wird er bitter und schießt schneller). Würde große Blätter einzeln abschneiden, gegen Ende des Wachstums dann das ganze Ding. Zu alt wird er auch bitter und die Blätter strohig.
Ja einfach in Erde und regelmäßig gießen, dann kannst du noch mehrmals ernten, ich nehme beim ersten Mal alles grün weg, später dann nur noch einzelne Blätter, meine stehen im Folientunnel da lass ich sie dann auch blühen und aussahmen.
So kommt dann auch immer wieder ein neues pflänzchen.
Geht ubrigens auch mit Lauchzwiebeln und Lauch wenn da noch wurzel. Dran sind. Nur verwenden bis Unten so nen cm oder 2 über der Zwiebel dann 2/3 Tage die Wurzeln in Wasser stellen, einpflanzen.
Immer im Beet nur abschneiden und Monate oder sogar jahrelang von der Pflanze wieder ernten.
Also ich hab den Lollo Rosso im Gewächshaus und im Hochbeet. Hochbeet bekommt direkt Sonne von Früh bis spät. Im Gewächshaus ist es wärmer und die Sonne abgeschwächt.
Unterschied: Im Gewächshaus wächst er schneller, ist aber nicht so knackig und neutraler im Geschmack.
Der im Hochbeet bekommt auch seine Farbe und den typischen Geschmack.
Beim Lollo Rosso kannst du einmal in der Mitte horizontal schneiden (paar cm über der wurzel). Ein paar Blätter außen übrig lassen. Der wächst dann neu von der Mitte heraus. Wenn weniger Salat gebraucht wird, kann auch vom Rand gezupft werden.
Der ganze Kopf bekommt bei dem Wetter nicht genug Wasser über die paar Wurzeln in Erde. Die kommen ja aus Bewässerung.
Was bei uns meistens gut funktioniert ist das Teil fast komplett ernten ausser dem Herz und dann direkt pflanzen. Dann treibt der nochmal aus und die Wurzeln haben genug Zeit sich auszubreiten um einen ganzen Kopf zu versorgen.
Allerdings kommt da nicht mehr so viel bei rum, hab es nie notiert aber ich schätze mal es sind so vier Wochen in denen man noch immer mal ein Blatt oder nach dieser Zeit eben kompeltt ernten kann aber dann ist der auch durch. Lohnt sich aber trotzdem wenn man nen balkonkasten übrig hat kann man sich so den ein oder anderen Kopf sparen den man sonst kaufen würde.
Den Vergleich zu selbst gesätem Salat darf man aber nicht machen. 30cent für unendlich viele Salatsamen, im drei Wochen Rhythmus gesät ab januar/Februar hättest du das ganze Jahr Salat. Für einmalig 30 Cent.
Ich nehm immer diese Dreiersalate mit Ballen. Einfach einpflanzen und wässern. Wächst innerhalb ca 2 Wochen, dann wird geköpft. Der kommt dann noch 1-2 wieder komplett
😁erinnert mich….vor Jahren habe ich Paprika Samen vom Geschäft angebaut. Raus genommen sind extrem scharfe „Paprika „. Aber mit salat stumpf hatte ich noch nie Probleme