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    Österreich

    Ist diese Haltung (in einem Restaurant) legal?


    Meine Mutter war am Altausee in einem Restaurant und sah diese Seiblinge in einem vergleichsweise viel zu kleinem Aquarium direkt beim Eingang.

    Unsere Frage ist: Ist das legal? Wenn ja, schade. Mich würden die Gesetze von Fisch Haltung im Restaurant zum Verzehr sehr interessieren. Denn die Haltung hier ist doch nicht schön für diese Tiere. Selbst wenn sie nur ein paar Tage bis Wochen darin sind, finde ich das echt arg. Mich würde es nicht wundern, mir sind die Zustände der Haltung anderer Tiere wie Schweine usw sehr bewusst, und es ist einfach nur schrecklich. Tiere fühlen, Tiere erleben Stress, Tiere können traumatisiert werden. Wenn wir sie schon essen, dann können wir ihnen ja wenigstens ein gutes stressfreies Leben geben.

    https://i.redd.it/1ptc1emq7p1h1.jpeg

    Von BasilUnderworld_2

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    25 Kommentare

    1. Apprehensive-Box-8 on

      Verglichen mit so mancher Lachsfarm haben die ja richtig viel Platz.

    2. nona_nednana on

      Keine Ahnung wie das jetzt ist, aber in den 1980ern war das Standard in jedem „besseren“ Landgasthof.

    3. Frankst4r on

      also normal werden die darin nicht „gehalten“ die werden vormittags eingefüllt und dann für die Gäste frisch entnommen.
      Nach mehreren Stunden (oder gar Tagen wie du schreibst) würde das Wasser nicht so aussehen 🙂

      PS: die Fische werden so auch transportiert am LKW.
      Mit der gesetzlichen Lage kenne ich mich leider nicht aus.

      Edit: ich bekomm meine Fische auch so geliefert, nach dem einsetzen in den Teich wirken die auf mich nie gestresst. Genug Sauerstoff vorrausgesetzt.

    5. Semmel_Wichser on

      Keine Sorge… Ich hab mal in Unterloiben bei Krems in so einem Lokal gearbeitet… die bleiben da nicht lange drinnen… wir hatten aber auch ein Riesen Becken neben dem Kühlhaus… die da draußen sind als Display gedacht und werden dort frisch bei jeder Bestellung rausgefischt… wir hatten auch selbst gebeiztes Forellenfilet als Vorspeise… Wenn wir welche brauchten zum vorbereiten, sind auch die zuerst gefischt worden.

    6. KX_Alax on

      Letztens hab ich in einem Baumarkt in Niederösterreich Betta-Fische in 10x10x10cm Würfeln schwimmen gesehen. Die Würfel mit Fisch waren an einer Wand zum Verkauf aufgehängt und man konnte sie sich einfach mitnehmen und in den Einkaufswagen legen. Vom Design her waren sie auch für Kinder ausgelegt. Scheinbar gibt’s für sowas keine Vorschriften in Österreich.

    7. feuergras on

      Ah das is beim Strandcafé. Die Antworten auf negative Rezessionen sint teilweise sehr interessant

    8. LoreiaFalls on

      Grauslig und so vermeidbar. Algen omega 3 reicht auch. Man braucht kein Lebewesen töten.

    12. HolsteinFeurle on

      Generell ist gesetzlich vorgeschrieben, dass die Besatzdichte ist so zu wählen ist, dass der Sauerstoffgehalt des
      Ablaufes 5 mg O2/l nicht unterschreitet.

      Bei Bio gibt es strengere Vorschriften, da sind es bei Seesaibling 25 kg/m3 Wasser.

      In Abhängigkeit von den Haltungsbedingungen (z.B. bei Zufuhr von künstlichem Sauerstoff) sind in
      Österreich auch Besatzdichten von bis zu 200 kg/m³ vorzufinden.

      Quelle: Handbuch Nutzfische
      Selbstevaluierung Tierschutz
      Veröffentlichung gemäß dem Beschluss des Vollzugsbeirates vom 22.08.2023

    17. BenHeli on

      Bis zu 60kg/Kubikmeter wasser ist in der Teichwirtschaft für Forellen normal. In dieser Wirtschaft werdens auch nicht alt.

    18. cofffeeismypoison on

      Ich finds gut das ich mir solche Fragen nicht mehr stellen muss.

      Auch wenns legal ist, auch ein gut gehaltenes Tier sollte nicht sterben, egal wie viel Freilauf oder Becken es hat. Wenn man sich selber das Gewissen reinreden kann, dann gleich fragen ob man den Fisch nicht selber ausnehmen kann, wer das ohne schlechtes Gewissen kann, sollte ihn auch essen dürfen, wenn man meint man kann das nicht, sollte man ihn auch nicht essen.

    20. Ok_Pudding3021 on

      Wenn ihr mal artgerechte Haltung bei Fischen Google dann steht da drin das die Haltung Tier Quälerei ist bei kleineren Fischen wäre das kein Problem aber bei so großen ist das Tier Quälerei

    22. Both_Solution_6411 on

      Vertrau mir, diese Fische sind keine 48 Stunden in diesen Aquarium! Dein geheule schreckt nur Tierschützer auf und du wirst nie mehr frischen Fisch essen in einem Binnenland!

    25. AndiArb3it on

      >gutes stressfreies Leben…

      abgesehen von ganz, ganz wenigen Ausnahmen gibt es dafür nur eime Lösung: Vegan leben

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