Wenn sie noch geschlossen sind, schmecken sie auch gut. Aber wie du sagst, immer ein paar übrig lassen, dann hat man für immer Schnittlauch.
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Die sind auch geöffnet sehr lecker und können auch so eingefroren werden. Super als toppings für Suppen zu denen Schnittlauch passt, nur schöner und schärfer.
Geschlossene Blüten kann man wie Kapern sauer oder auch in Honig einlegen.
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Wir essen die geöffneten Blüten im Salat oder aufs Brot, super lecker.
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3 Kommentare
Wenn sie noch geschlossen sind, schmecken sie auch gut. Aber wie du sagst, immer ein paar übrig lassen, dann hat man für immer Schnittlauch.
Die sind auch geöffnet sehr lecker und können auch so eingefroren werden. Super als toppings für Suppen zu denen Schnittlauch passt, nur schöner und schärfer.
Geschlossene Blüten kann man wie Kapern sauer oder auch in Honig einlegen.
Wir essen die geöffneten Blüten im Salat oder aufs Brot, super lecker.