Hi will ein Kuchen machen und brauche dafür so Muscheln für das Design (siehe Bild)
    Gibt es einen Weg etwas aus dem Spritzbeutel zu formen und dann zu frieren oder backen damit es hart wird? Im schlimmsten Fall spritze ich es mit Buttercreme direkt auf den Kuchen oder benutze Weiße Schokolade um es zu formen und frieren.

    Rausgehen um was zu kaufen würde gehen aber so Silikonformen bestellen geht schwer.

    Danke schonmal im Voraus.

    Von cheapspawn

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    7 Kommentare

    1. Sieht aus wie Baiser. Das kannst du vermutlich über einen Spritzbeutel machen. Das wird auch hart.

    2. Ich habe solche Muschelsilikonformen für Eiswürfel schon bei Edeka gekauft, das war allerdings vor 2-3 Jahren. Die kannst du wahlweise mit Schokolade ausfielen oder relativ fester Creme Ansonsten wenn du’s dir ganz einfach machen willst: Kauf Schokomeeresfrüchte und nimm sie entweder direkt aus der Packung oder Pinsel sie mit Lebensmittelfarbe / Lebensmittelglitzer an 😅

    3. Das sieht auf jeden Fall gespritzt aus. Hast du ein bisschen Geschick mit dem Spritzbeutel?

    4. Nimm Buttercreme und dressiert die gewünschten Formen auf ein kleines Stück Backpapier auf. Die einzelnen Stücke kannst du dann kühlen. Wenn die Muscheln fest geworden sind kannst du sie vom Backpapier entfernen und auf deine Torte setzen.

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