Gestern gab es vegane bolognse aus der tüte, wusstet ihr das die Päckchen eigentlich vegan sind 👀 (klar das kann enthalten dabei handelt es sich aber typischerweise um unbeabsichtigte kreuzkontamonation)
In unserem Fall kommt Mühlenbeck, Karotte, Zwiebeln, knoblauch und statt wasser passierte Tomaten in die soße, schmeckt echt lecker wobei der Geschmack vor der rezepturänderung ~2021 mir besser gefallen hat.
– Meine Frage an euch: wie steht ihr zum Thema kreuzkontamination, im Sinne von maschinellen Gegebenheiten (trotz Reinigung kann es nie 100% ausgeschlossen werden) identifiziert ihr solche Produkte trotzdem als vegan oder würdet ihr sie gar nicht erst konsumieren?
Von Flyh4ck3r
11 Kommentare
Kreuzkontamination juckt nur Allergiker (no pun intended)
Ich hatte kurz Hoffnung, dass es das alte Zeug wieder gibt, da waren Sojaschnetzel oder sowas drin, ich hab das sooo geliebt. Nur Wasser drüber, bisschen quellen lassen, warm machen und nix mehr dazu tun. Hab nie wieder so leckere „Bolognese“ gegessen.
Danke für das großartige Titelbild!
Finde es zum Teil sogar hilfreich. Alles was bei den Kreuzkontaminationen steht habe ich sicher nicht weiter oben (verpeilt) überlesen^^
Wundervolles Katzenbild
Ich liebe die auch, vermutlich ein Überrest aus der Kindheit. Ich brate das Gewürzpulver immer zuerst ein bisschen im Fett an, bevor ich es ablösche. Und unbedingt doppelte Menge verwenden, damit es auch so richtig fest wird.
Nestlé.
Gadse 🥹
Warum sollte einen Veganer sowas interessieren? Veganer machen das nicht um besonders rein zu sein, sondern um Ausbeutung und Grausamkeit zu verhindern.
An sich hab ich mit Tüten kein Problem, allerdings hab ich ein großes Problem mit Maggi. Weil Nestlé.
An sich hab ich mit Tüten kein Problem, allerdings hab ich ein großes Problem mit Maggi. Weil Nestlé.