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    Vegan auf Deutsch

    Wieder ein paar Lieblingsgerichte aus den letzten Wochen

    1. Udon mit Pilzen, Pakchoi und Tofu

    2. Nudelsalat mit Favabohnen, Zucchini, Kitschtomaten, getrockneten Tomaten, Oliven, Veta, Pinienkernen und Schinken

    3-5. Mezze mit frischem Brot, Favabohnendip, Ezme, Kichererbsensalat und Bohnensalat mit Tahin

    1. Sojaschnetzel und Gemüse in Erdnusssoße, Reis, Kohlrabisalat inspiriert durch Papayasalat

    2. Kartoffelsalat mit grünen Bohnen

    8-9. Wedges mit Bulgogi-Sojaschnetzeln, Sesamsoße und Kimchijam

    1. Tahdig mit Favabohnen

    11-12. Schinken-Käse-Focaccia mit Jalapeño und Kräuterbutter, dazu Tomaten-Bohnensuppe

    1. Laugengebäck

    2. Rösti mit Geschnetzeltem und rote Beete

    3. Orecchiette und weiße Bohnen in Kräuersoße

    4. Gemüsereis mit Tofu in Ssamjang

    5. Jam Donut Focaccia mit Rosenmarmelade

    18-19. Brownies

    1. Gnocchi, Bohnen und Ofengemüse in Gemüsesoße

    Von frankenstein-victor

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    View 22 Comments

    22 Kommentare

    1. pixeliina on

      Boah das klingt alles sehr lecker und das Bild macht mich richtig hungrig 🤤
      Kannst du bitte die Rezepte teilen? 👀

    3. EngineAddicted on

      Das sieht alles so mega lecker aus! Welches von den Gerichten ist so deine Empfehlung, wenn es mal schnell gehen muss?

    6. tigerpluesch2024 on

      Sieht alles großartig aus 🤤 Wie hast du die Favabohnen bei Nr. 10 gemacht?

    9. Comfortable_Bet4024 on

      Absolut pervers. Ich wünschte ich hätte die Muse zu kochen. Mir machts leider überhaupt keinen Spaß. Aber das Essen sieht toll aus!

    10. annieselkie on

      Deine Posts sehen alle so unglaublich gut aus, ich würde absolut zum Essen vorbeikommen solltest du je ein Café oder Foodtruck oder Pop-Up oder ähnliches eröffnen.

    15. siebenedrissg on

      🗣️🗣️🗣️ RÖSTI GESICHTET 🗣️🗣️🗣️

      🇨🇭🇨🇭🇨🇭DIESER POST IST JETZT EIGENTUM DER SCHWEIZER EIDGENOSSENSCHAFT🇨🇭🇨🇭🇨🇭

    17. I_care_4_my_cat on

      Kann man das Brownie Rezept bitte haben? Ich möchte das sehr gerne haben denn ich habe ein paar vegane Freunde und ich möchte in mein Essen auch inklusive sein 😀

    21. knubbelstein on

      Das sieht alles extrem lecker, vollwertig und gesund aus. Und mit so viel Zeit und Aufmerksamkeit zubereitet. Würdest du sagen, dass das dein Hobby ist? Mein Essen kommt mir, im Gegensatz zu Kolleg:innen, auch schon aufwändig und manchmal fancy vor (1 Stunde jeden zweiten Tag), aber für sowas bräuchte ich viel mehr Geduld und Zeit. Oder machst du zwischendurch auch einfachere Sachen, die du hier eher nicht zeigst?

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