
Hallo Leute, ich bin kein besonders euphorischer Frühlingsmensch. Aber ich habe eine große Schwäche für Spargel. Vielleicht macht euch meine einfache Salatvariante ja auch Appetit auf das saisonale Stangengemüse.
• Grüner angebratener Spargel
• Bunter Pflücksalat
• Rote gedünstete Zwiebeln
• Orangenstücke
• selbst gemachtes Joghurt-Dressing
• Sesam
Diese Zusammenstellung ist eine eigene Kreation und orientierte sich an keinem Rezept.
Von Kryptixia
1 Kommentar
Pro Tip: Salat in diesem Fall vor dem anrichten in einer großen Schüssel mit dem dressing vermengen. Ich hasse diesen Kram dass man sein Salat irgendwie wegschaufeln und dann dippen muss. Machen leider viele Restaurants genau so.