N'abend!
Ich dachte, ich poste mal mein heutiges Essen, weil es so gut aussah und auch so geschmeckt hat. 😋
Baguette und "Käse" von Lidl.
Räuchertofu über Nacht gepresst und heute morgen dann in Scheiben geschnitten und ein paar Stunden lang mariniert und kurz in der Pfanne gebraten. Weil ich noch eine Verwendung für die Avocados aus meiner Rettertüte gesucht habe, habe ich eine Creme draus gemacht und aufs Baguette gestrichen.
Von MarushaMay
8 Kommentare
Sieht mega aus! 🤩
Vorallem Räuchertofu als Scheiben gebraten ist mega. Macht sich eben gut in einem Sandwich oder wie man sonst bock drauf hat.
das würde ich mir sowas von reinmähen
Sandwich
r/VeganSandwiched
Wie hast du den Räuchertofu mariniert? 😍
Als Kind dachte ich immer, dass auf einem Sandwich wirklich Sand drauf ist
Kleiner Hinweis am Rande: Das Bauernbaguette vom Lidl ist nicht vegan. Mussten wir letztens auch traurig feststellen, nachdem wir es gekauft hatten.