Wenn "vegan but cheese" ein Einkauf wäre.
Der Käse ist für meine vegetarische Freundin.
Ohne den Käse war der Einkauf 59,38€.
Ich bin noch nicht vegan, das würde ich nicht mal über mich sagen können, wenn ich von heute auf morgen keine tierischen Produkte mehr at all essen würde. Persönlich würde ich erstmal einige Wochen bis Monate vegan sein wollen, bevor ich diesen Titel für mich "anerkenne".
Aber seitdem ich Fleisch und Fisch komplett fallen gelassen habe, ekel ich mich auch immer mehr vor dem Geschmack von Milch, Eiern und sogar Käse, es kann also nur einfacher werden, zu verzichten.
Werde mich nun durch die pflanzlichen Milchen von food for future durchprobieren, wusste gar nicht, dass die da so viele Sorten haben.
Die Alpro drinks (Caramel-Coffee und Schoko-Banane) habe ich bisher auch nicht probiert, weil ich bisher Alpro nicht sehr mochte, aber die hören sich doch sehr gut an.
Vegane Kochsahne von food for future war bisher supi.
Durch die Asia Woche (ist nicht gefühlt jeden Monat Asia Woche bei Penny?) gibt es auch einiges an veganen Produkten, besonders toll sind da natürlich die Nudelboxen gewesen. Ansonsten noch Ramen, Udon und Tteokbokki.
Eine vegane Terrine von Knorr gefunden.
2x vegane Bolognese im Glas von food for future, ein Linseneintopf und ein veganes Pesto, welches ich noch nicht probiert habe.
Veganer Fleischsalat von Mühlen freue ich mich am meisten drauf, wenn der gut ist, wird damit ein Mini Nudelsalat gemacht.
Vegane Crispy Sticks und Mühlen Hack für die nächsten paar Mittagessen.
Räuchertofu als mein Käseersatz, esse in letzter Zeit immer mehr Tofu und ich liebe wie vielseitig es ist.
Mit dem Bananen-Apfelmus werde ich mich an vegane Pfannkuchen wagen, bisher war immer entweder Eier oder Milch mit drin, mal gucken wie das also wird.
Bananen und vegane Brötchen fürs Frühstück. Tomaten, Sellerie und Karotten für Bolognese. Weintrauben für meine Freundin und ihren Käse.
Studentenfutter und die veganen Corny Schokoriegel (ich liebe sie) als Snacks.
Von butterflynabiya
7 Kommentare
Ich freue mich für dich, dass du diesen Weg gehst! Weiter so! Ausprobieren macht so viel Spaß, v.a. wenn kein Tierleid mehr hinter dem eigenen Essen steht. 🥰☀️
Soooo, die ersten Mahlzeiten heute:
Eine von den Ramen in der Mikrowelle aufgewärmt und den Schinken Spicker Salat raufgeklatscht. 5/10 Frühstück
Mehrkorn Brötchen aufgebacken. Räuchertofu Scheiben angebraten und mariniert. Marinade: Ahorn-Sirup, Soja Soße, Räucherpaprika und Chillipaste. Auf das Brötchen das vegane Pesto, Tofu und Tomatenscheiben. Voila
Das Tofu hat mit der Marinade bisschen wie gebratener Speck geschmeckt, hat mich überrascht. Hätte noch Gurke drauf packen sollen. 9/10 Mittag
Die alpro Drinks sind Mega. Hab die alle durchprobiert und schmecken so viel besser als die veganen von yfood. Bei mir haben die 3.33€ gekostet, also sind die auch billiger
Hätte den Gouda für den ragebait einfach nicht durchgestrichen 🤭
Oha seit wann haben die so Mikrowellenzeug?
Penny hat einfach unglaublich viele tolle Produkte. Probiere mal die Croissants oder Schokobrötchen. Die No-Cow-Bons sind auch der Hammer.
Update zu den Pfannkuchen: normalerweise brennen mir Pfannkuchen an, oder sie werden nicht dunkel genug, oder sie fallen auseinander, oder sind zu dünn, oder sind von innen nicht durch.
Heute endlich geile Pfannkuchen geschafft.
250g Mehl,
1 Pack Backpulver,
2 Pack Vanillezucker,
2 EL Zucker,
250ml Hafermilch „ohne Zucker“,
2 EL Bananen-Apfelmus.
Habe die ganzen trockenen Zutaten gesiebt und dann mit dem Rest vermischt. Schön geschmeidiger Teig. Daraus wurden circa 8 mittelgroße Pfannkuchen. Habe einige mit Ahornsirup genossen. Für die restlichen erfreue ich mich über Vorschläge für den Belag.
8/10 Abendbrot