Forscher haben portugiesische und niederländische kulinarische Wörter identifiziert, die im 16. und 17. Jahrhundert nach Japan gebracht wurden. Obwohl die Japaner anfangs von den europäischen Essgewohnheiten entsetzt waren, wurden sie schließlich mit Gerichten wie Tempura und „Kasutera“, einem portugiesischen Biskuitkuchen, vertraut.

Forscher haben portugiesische und niederländische kulinarische Wörter identifiziert, die im 16. und 17. Jahrhundert nach Japan gebracht wurden. Obwohl die Japaner anfangs von den europäischen Essgewohnheiten entsetzt waren, wurden sie schließlich mit Gerichten wie Tempura und „Kasutera“, einem portugiesischen Biskuitkuchen, vertraut.

https://i.redd.it/d9rbpwd6u8kg1.jpeg