[AKP Ekonomi Politikası] Die Meat and Milk Institution (ESK) verkaufte das importierte Fleisch für 510 Lira an Köfteci Yusuf. Den ersten Vereinbarungen zufolge kam es zu einem Anstieg des importierten Fleisches um rund 25 Prozent. Dies wird sich in höheren Zuwächsen für die Öffentlichkeit widerspiegeln.

Betreff: In seiner Kolumne untersuchte Bahadır Özgür, wie das von der Fleisch- und Milchinstitution importierte Fleisch in der Öffentlichkeit wahrgenommen würde; (Quelle hinzugefügt)

"Die Meat and Milk Institution (ESK) importiert in großem Umfang Schlachtvieh aus Südamerika, um die Preise auf dem Markt auszugleichen. Doch egal, wie sehr sich die Importe beschleunigen, der Preisanstieg verlangsamt sich nicht.

Tatsächlich zeichnen sich bereits Fleischimportverträge für 2026 ab. Den ersten Vereinbarungen zufolge kam es zu einem Anstieg des importierten Fleisches um rund 25 Prozent. Dies wird sich in höheren Zuwächsen für die Öffentlichkeit widerspiegeln.

ESK unterzeichnete eine der größten Vereinbarungen mit dem berühmten Köfteci Yusuf.

—Werfen wir einen Blick auf die Neuigkeiten über das Fleisch, das Köfteci Yusuf über ESK gekauft hat;

Nachrichten vom November 2025 Die Hälfte der in den letzten drei Jahren importierten 93.000 Tonnen Fleisch (der gezahlte Gesamtbetrag betrug 20,8 Milliarden Lira) wurde von einem einzigen Unternehmen gekauft. Die Hälfte des importierten Fleisches wurde über nur 5-6 Unternehmen auf den Markt gebracht.

Nachrichten 2025 CHPs Adem: Meat and Milk Institution lieferte heimlich 40 Tonnen Fleisch an Köfteci Yusuf —

Mit den von ihm gegründeten Fleischkonzernen in Ungarn und Tschechien steht er auf der Agenda. ESK-Geschäftsführer Mücahid TaylanIn dem offiziellen Schreiben vom 20. Januar an die Marketing- und Logistikabteilung der ESK hieß es, dass die Einrichtung den Bedarf von Köfteci Yusuf, das in großem Umfang Schlachtkörperfleisch auf dem Markt kauft, decken werde.

Demnach beträgt das Kilo Schlachtkörperfleisch, das von aus Südamerika importierten Schlachtrindern gewonnen wird, Es wurde Köfteci Yusuf für 510 Lira inklusive Mehrwertsteuer geschenkt.

Köfteci Yusuf verwendet auch das Hackfleisch, das er aus bei ESK eingekauftem Schlachtkörperfleisch gewinnt. Er versprach, ein Kilo Rindfleischwürfel für 750 Lira und ein Kilo Rindfleischwürfel für 850 Lira zu verkaufen.

Sadettin İnan, der Fachautor der Website „Landwirtschaft“, schrieb im Dezember 2025, dass Schlachttiere der 4. Klasse hastig aus Uruguay importiert wurden, um den Anstieg der Fleischpreise zu verhindern. 12.000 importierte Schlachttiere wurden geschlachtet undEs wurde als Arkas für 410 Lira an Fleischunternehmen, Gastronomen und Metzger verkauft.

Demnach erhöhte ESK einen Monat später die Fleischimporte aus Südamerika um 100 Lira. Dieser Anstieg wird sich stärker in der Öffentlichkeit widerspiegeln.

Nur ESK importiert Schlachtkörperfleisch in die Türkei. Importiertes Fleisch wird an Kettenmärkte und große Fleischproduzenten leicht über dem Importpreis angeboten, abhängig von der Anzahl der Filialen, dem Vertriebsnetz im Markt und den Verkaufsmengen. Sie bieten die aus Schlachtkörperfleisch gewonnenen Produkte auch zu den im Vertrag genannten Preisen der Öffentlichkeit an.

So funktioniert Normalität. Seit Jahren wird jedoch die Frage bemängelt, ob das gesamte von der ESK bereitgestellte Fleisch gemäß den Spezifikationen an die Öffentlichkeit geliefert wird. Es wird behauptet, dass einige Händler einen kleinen Teil der Tonnen Fleisch, die sie bei der ESK kaufen, verkaufen und den Rest heimlich zu hohen Preisen auf den Markt bringen. Die diesbezügliche Unzulänglichkeit der Aufsicht wurde stets bemängelt."