Polen ist der neue europäische Spitzenreiter in der Lebensmittelindustrie.

Bei der Analyse der Daten zum Marktvolumen der Lebensmittelproduktion in den letzten 25 Jahren ist mir ein interessantes Merkmal des polnischen Marktes aufgefallen: Er ist sowohl bei den Wachstumsraten als auch beim Volumenwachstum führend, da sich sein Volumen in einem Vierteljahrhundert mehr als verdreifacht hat. Wenn diese Wachstumsrate anhält, könnte Polen bis 2050 zum größten Lebensmittelproduzenten Europas werden.