Moin,
ich habe mir diesen Gasbrenner von Rothenberger mit RoButan gekauft.
Mir ist jedoch nicht ganz klar, ob das mitgelieferte Gas auch für den Einsatz in der Küche geeignet ist oder ob es Rückstände hinterlassen kann.
Laut ChatGPT kann es bei nicht lebensmitteltauglichem Gas zu Verunreinigungen kommen. Auch beim Hersteller finde ich dazu keine eindeutige Angabe.
Handelt es sich dabei um dasselbe Butan wie in einem Standard-Feuerzeug und ist es bedenkenlos nutzbar? Auf der Amazon-Händlerseite wird es ebenfalls als für Lebensmittel geeignet beschrieben.
Von itsParalyse1337FTW
2 Kommentare
Ich benutze das für u. a. Wokgerichte.
Der Hersteller zeigt in deinem Link auch eine Brüllcreme als Anwendungsbeispiel
So lange du keine gelbe sondern eine blaue flamme hast ist es bums welchen brenner du verwendest, dann verbrennt sowohl propan als auch butan quasi rückstandslos (hinterlässt nur co2 und wasserdampf), hau rein.
Achso und edit: der brenner ist ja scheinbar auch für das arbeiten überkopf gemacht, da gibt es aber auch brenner bei denen das nicht so ist, welche dann eine unsaubere verbrennung haben, wenn man sie über kopf nutzt. Einfach die flammfarbe beachten, dann ist alles tutti.
Blau= gut
Gelb= schlecht