Hab mal den Pizzateig aus der Globus Markthalle ausprobiert. Ja der selbstgemachte ein ist besser, aber der hat mich überrascht und war schon ganz OK. Wenn man mal keine Zeit/ Lust/ Zutaten (Caputo Mehl etc.) hat, kann man da auch mal zugreifen.
Die Kugel war etwas zu dick/ schwer, aber ansonsten alles gut.
Backstahl is beste für Pizzateig.
Von blubingame
2 Kommentare
Sieht mega lecker aus🙂↕️
Welche Kugel meinst du? Teig oder Mozzarella?
Ist das eine kleinere Menge Teig, als für so ein Blech?