Nougattaler

Für meine Menge warens:

330g Mehl
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200g gemahlene Haselnüsse
3/4 Tl Backpulver
250g weiche Butter
1 Ei (Größe L)

Zu einem Teig verkneten (wenn nötig etwas mehr Ei/weiche Butter zugeben). Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank vor dem Ausrollen und Ausstechen.

Ca. 8 Minuten bei 175° Ober/Unterhitze backen

300g Nougatmasse
Immer einen Klecks zwischen 2 gebackene Böden geben und leicht andrücken

Mit Schokoglasur verzieren

Toll, vorhin hab ich gedacht „Ich glaub ich möchte was mit Nougat backen“ und jetzt sehe ich deine Kekse. Sehen toll aus! Danke fürs Teilen, werden nachgebacken 🙂