Aber der Eingebrannte selbst löste sich nach der ersten Reinigung fast vollständig aus dem Inneren der Pfanne.
Ich habe kein Spülmittel verwendet, sondern nur lauwarmes Wasser und eine Spülbürste. Jetzt sieht der Kessel nach nur einem Einsatz aus, als hätte er einen Weltkrieg erlebt.
Hat jemand Erfahrung mit Gusseisenpfannen und was kann/kann man erwarten?
https://www.reddit.com/gallery/1ozlr7n
Von AverageBad
4 Kommentare
Du får göra om beläggningen bara, enkelt. Du kan behöva göra det flera gånger. Sen måste du värma upp den efter att du tvättat den, annars blir det som det ser ut nu.
Se till att pannan är torr. Kör typ rapsolja över hela, ett väldigt tunt lager. Kör i ugnen 250C i 45 min (eller spisen..då kör du tills det slutar ryka om oljan)
Låt den svalna i ugnen.
Du kan få göra det här flera gånger, men då är själva beläggningen bra igen. Jag antar att du bara oljat in och kört en gång, och således kom det in vatten och det blev lite rost.
Låt inte vatten ligga kvar. Torka torrt efter rengöring.
Men oroa dig inte det är bara att köra på med en ny ”seasoning” så löser det sig med tiden!
Jag slipade ner min, var ett helvete med en så ojämn insida. Rondell och gradvis finare papper.
Sen bränner man in den med mycket tunna lager rapsolja.
Håll den ren och fortsätt laga mat i den så blir den bättre med tiden.