Ich bin mir nicht sicher, ob es wie die Banitsa eurer Jungs aussieht, aber es war wirklich lecker. Aber hat jemand Tipps zur Lagerung? Ich habe es im Kühlschrank aufbewahrt, als ich mit dem Essen aufgehört habe, aber jetzt ist es nicht mehr so knusprig/flockig wie zuvor. Es ist immer noch sehr gut, aber isst ihr einfach alles auf einmal?
https://www.reddit.com/gallery/1oqviix
Von Street_Worker_3100
5 Kommentare
Looks good at first glance. But it is eaten with hand – no forks. If you need a fork to eat it, it’s not banitsa.
As a Bulgarian I see this cheese brand for the first time
Great job. Usually it’s a family meal, so not too much left. I store in an airtight container in the fridge and it helps.
looks delicious
you can try to sprinkle it with some water and put it in the oven to reheat. i do it with bread and baguettes, and it works, idk if it will work for banitsa
well done man