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    Kochen

    Suche nach cleveren Rezepten um mehr Protein einzubauen


    Ich bin auf der Suche nach cleveren und gesunden Rezepten wie diesen körnigen Frischkäse Stangen im Link.

    Welche Hacks kennt ihr, um mehr Proteine zu in euer Essen mit einzubauen? Oder um Kohlenhydrate mit Eiweiß zu ersetzen?

    Von Orangenbaum7

    View 2 Comments

    2 Kommentare

    1. tofudoener on

      Kleinere Kohlehydrat-Portionen, dazu dann körnigen Frischkäse, Hülsenfrüchte oder Tofu reichen. Frühstück fand ich am leichtesten umzubauen. Da gibt es Skyr/Magerquark mit einem Haufen Obst. Das hält mich tatsächlich gut satt bis zum Mittagessen. 

    2. WinifredZachery on

      Super genial fand ich zum Beispiel die Idee, mit dem Mixer Seidentofu in eine Tomatensauce einzuarbeiten. Wird cremig und erhöht ohne Anstrengung den Proteingehalt.

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