Ein Fischereihafen in der nördlichsten Präfektur Japans Hokkaido genießt in dieser Saison große Fänge der pazifischen Saure. Aber schlechte Strecken in den letzten Jahren haben es den Fischern schwer gemacht, das unerwartete große Volumen zu bewältigen. Die Pacific Saury oder Sanma auf Japanisch ist in Japan weithin als Eindruck des Herbstes geliebt. Hanasaki -Hafen in Nemuro City hat 15 aufeinanderfolgende Jahre mit den größten Saure -Landungen des Landes gerühmt. Die Saure -Saison wurde am 10. August eröffnet. Die Fänge bis Ende August beliefen sich auf 4.540 Tonnen, mehr als das Doppelte des gleichen Zeitraums des Vorjahres. In diesem Monat wird ein großer Transport fortgesetzt, wobei das Volumen von 12 Tagen bis Freitag weit über den Fang von August bei 6.395 Tonnen liegt. Eine örtliche Fischereigenossenschaft kämpft jedoch darum, aufeinanderfolgende Tage großer Stöße zu bewältigen, da sie in den letzten Jahren die Operationen aufgrund schlechter Saure -Fänge verringert hat. Die National Saury Fishery Cooperative Association sagt, dass der Fang der pazifischen Saure des Landes fast jedes Jahr bis 2014 200.000 Tonnen überschritten hatte, aber im Jahr 2022 auf 18.000 Tonnen gefallen war. Lokale Beamte sagen, dass es Mangel an Panzern und zerquetschte Eis gibt und Schwierigkeiten haben, Lastwagen zu transportieren, um die Fische zu Märkten und Verarbeitung von Meeresfrüchten zu transportieren. Die Anzahl der Fischereiunternehmen, die in der Lage sind, große Mengen an Sauren zu handhaben, nimmt ebenfalls ab. Ein Feierabendungsunternehmen in Nemuro kaufte jährlich rund 7.000 Tonnen Saure, aber es hat aufgrund des längeren schlechten Saure -Fangs zu Makrelen und anderen Fischarten umgestellt. Die Firma hat auch die Anzahl der für die Versand von Saure verwendeten Holzkästen reduziert und nutzt jetzt Pappkartons, nachdem die Holzfälle Anfang dieses Monats ausgegangen sind. Der Präsident der Firma, Hamaya Takao, sagte, ein großer Haken sei gut, aber er habe keine Ahnung, wie Saures Landungen in den kommenden Jahren sein werden. Er sagte, er sei vor Herausforderungen, da seine Firma seine Kapazität nicht erweitern kann. Auch andere Häfen können den großen Transport nicht bewältigen. Die National Saury Fishery Cooperative Association begann ab dem 4. September landesweit, den Fischereiertrag landesweit zu begrenzen. Es heißt, es habe die Beschränkungen seit 2012 zum ersten Mal auferlegt und plant, bis Ende dieses Monats fortzufahren.
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