Ist das normal? Roggenbrotausgabe
Ich folgte dem Rezept auf YouTube und alles war in Ordnung, das ist der nächste Tag (Backtag) und das graue Wasser ist besorgniserregend. Ist es normal?
Soll ich es einfach mischen und den Rest hinzufügen?
https://i.redd.it/bkish6l7ddmf1.jpeg
Von Proof_Basket_179
1 Kommentar
Greyish water is normal when mixing pretty much any flour with a decent amount of water and letting it sit. No worries.