
Ich habe versucht eine eigene Variation einer Currywurst in der Heißluftfritteuse zu machen. Dafür habe die hälfte der Bratwurst durch Käsekrainer ersetzt und der Soße Chiliflocken hinzugefügt. War wirklich sehr schmackhaft. Das ganze Rezept ist in den Kommentaren.
Von CheesecakeLumpy1845
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Zutaten:
-Würste (Käsekrainer & Bratwürste)
-250 g passierte Tomaten
-2 EL Tomatenmark
-1 TL Paprikapulver
-½ TL Chiliflocken
-5 Prisen Pfeffer
-5 Drehungen Salz
-1 Schuss Weißweinessig
-25 Klopfer Currypulver
-½ TL Honig
Zubereitung:
1. Würste (Käsekrainer & Bratwürste) in Scheiben schneiden.
In den Airfryer auf Backpapier legen.
Bei 180 °C für 8 Minuten garen.
2. Currysauce anrühren
250 g passierte Tomaten + 2 EL Tomatenmark in eine Schüssel geben.
Mit 1 TL Paprikapulver, ½ TL Chiliflocken, 5 Prisen Pfeffer, 5 Drehungen Salz würzen.
Einen Schuss Weißweinessig, 25 Klopfer Currypulver und ½ TL Honig hinzufügen.
Alles gut verrühren.
3. Die fertigen Wurstscheiben in die Sauce geben und gut durchmischen.
Schüssel zurück in den Airfryer: 180 °C für 5 Minuten.
4. Fertig
Hauptsache es schmeckt dir 👍🏼
Käsekrainer in Currywurst…?
Und dann Nudeln mit Käse dazu… ? 💀💀💀