Japans Rekordwärme -Erproduktion von Gemüseproduktion Die intensive Hitze, die weiterhin breite Gebiete Japans greift, wirkt sich jetzt auf den Anbau von Gemüse aus. Koyama Misao baut auf seiner Farm in Tachikawa City, Westtokyo, etwa 160 Gemüsearten an und liefert sie hauptsächlich den Bauernmärkten und -restaurants in der Stadt. Aber in letzter Zeit hat das Gemüse auf seiner Farm nicht genug Wasser bekommen, weil der Boden aufgrund eines Regenmangels und der anhaltenden Hitze schnell austrocknet. Gurken verdorren, bevor sie geerntet werden können. Gelbe Kirschtomaten sollen relativ hitzetolerant sind. Aber in der Hitze werden die Blätter braun und Teile der Früchte schwarz. Die roten Kirschtomaten platzen und werden weich. Die Haut der Auberginen verliert ihren Glanz und wird hart. Koyama sagte, er müsse 20 bis 30 Prozent seines Gemüses herauswerfen, bevor er sie ernten könne. Er musste letzten Monat etwa 50 bis 60 Kilogramm Produkte entsorgen. Er verkaufte das Gemüse, das minderwertig war, aber immer noch für einzelne Kunden zu ermäßigten Preisen essbar war, oder spendete es für Einrichtungen, die Kindern kostenlose Mahlzeiten zur Verfügung stellten. Koyama sagte, er habe heißes Wetter erwartet, aber das ist viel heißer. Er sagte, er habe den Schlaf verloren und sich in diesem Monat, wenn alle seine Ernte sterben, mit nichts zu tun.

    Share.
    Leave A Reply