Titandioxid, potenzielles Karzinogen für Menschen, die trotz seines Verbots in Frankreich bei Muttermilch und Tieren nachgewiesen wurden

    https://www.franceinfo.fr/sante/alimentation/du-dioxyde-de-titane-cancerigene-potentiel-pour-l-humain-detecte-dans-le-lait-maternel-et-animal-malgre-son-interdiction-en-france_7394374.html

    Von JeanneLevy

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    10 Kommentare

    1. Le composé E171 a été interdit en France en 2020 et dans l’Union européenne en 2022, mais des chercheurs français en ont détecté dans la quasi-totalité du lait animal et infantile étudié.

      Il est pourtant interdit dans l’alimentation en France et dans l’Union européenne. Des particules de dioxyde de titane, un cancérigène potentiel chez l’être humain, ont été retrouvées dans le lait maternel, des laits maternisés et du lait vendu dans le commerce, selon des travaux(Nouvelle fenêtre) de scientifiques de l’Inrae, de l’AP-HP et du CNRS publiés mercredi 23 juillet.

      Selon ces travaux publiés dans la revue Science of the Total Environment, „100% des laits animaux (frais ou en poudre, issus de vaches, d’ânesses ou de chèvres)“ étudiés contenaient des particules de dioxyde de titane, qu’ils soient issus de l’agriculture biologique comme conventionnelle. C’était également le cas de 83% des laits infantiles (issus du commerce, du 1er au 3e âge, bio ou pas).

      Un colorant blanc interdit par précaution

      Ce composé, noté E171 dans l’alimentation, a également été détecté dans „les laits maternels de dix femmes volontaires vivant à Paris ou en proche banlieue, à des taux variables, certaines femmes présentant jusqu’à 15 fois plus de particules que d’autres“, ce qui prouve que cette substance „peut passer la barrière de la glande mammaire“. Dans le détail, 6 millions à 3,9 milliards de particules de titane ont été détectées par litre de lait infantile et 16 à 348 millions par litre dans les laits animaux, „notamment sous forme de nanoparticules“.

      Les chercheurs rappellent que le dioxyde de titane, „massivement employé dans une multitude de produits du quotidien“ (dentifrices, crèmes solaires, médicaments, plastiques, maquillage, papier, peintures…) et utilisé comme colorant blanc et opacifiant dans l’alimentation (E171), a été interdit par mesure de précaution en France en 2020 puis dans l’Union européenne en 2022. Ce qui, d’après les chercheurs, laisse supposer „l’existence d’une contamination autre“ qu’alimentaire.

    2. Codex_Absurdum on

      >malgré son interdiction en France

      Le titre est trompeur, et c’est pas une phase à la fin qui redressera le tort.

      Le dioxyde de titane est toujours employé oklm par l’industrie pharmaceutique en France, entre autres pour „opacifier ou mieux colorer“ les gélules, fonction des plus discutables au vu du bénéfice vs risque encouru.

      Ne le demandez pas comment c’est possible si ce n’est par le poids du lobby pharmaceutique.

      C’est d’autant plus une aberration qu’autant on peut avoir le choix de bouffer des m&ms ou pas, mais prendre son médicament, on a souvent pas le choix, et on peut avoir à le consommer à vie.

    3. No_Mess2675 on

      Normal j’ai envie de dire : on en retrouve de partout depuis la peinture des murs jusqu’aux glaçages de donuts, crèmes solaires, m&ms et j’en passe. J’en ai même vu dans des soupes chinoises …

      Le corps ne les voit pas. Les autorités sanitaires galèrent a les répérer. Ça va être comme les microplastiques dans peu de temps.

    4. Competitive_Yard1539 on

      juste pour info la charcuterie est un cancérigène de classe 1 AVERE

    5. c’est quoi cette unité pétée ?

      10 milliard de molecules , ça fait 1.6666667e-14 mole ( 1 mole = 6e23 )
      1 mole de dioxide de titane , d’après google , ça fait environ 80g
      Donc , par litre de lait, il y a 1.3333334e-12 g

      un millième de milliardème de grame par litre de lait ( et je passe sur les erreur de mesure ou les contaminiations possible à cette echelle)

      (sauf erreur de calcul)

    6. >utilisé comme colorant blanc et opacifiant dans l’alimentation

      Euh, on a besoin de mettre du colorant blanc dans le lait (en brique) ou de l’opacifier ?

      J’ai du mal à comprendre si il est intentionnellement présent ou si c’est une contamination croisée.

    7. Oui c’est soit-disant interdit mais si on va au supermarché et qu’on regarde la composition de produits tel que le dentifrice, y en a dans 3/4 des produits vendus donc bon, c’est encore une interdiction pipeau

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