Aktuell bin ich im Wanderurlaub (Schruns, Montafon, Vorarlberg, Österreich). Heute Abend war ich mit meinen Eltern im Restaurant und es gab dieses vegane Steak. Der Preis war hoch (32€), aber es hat unglaublich gut und "echt" geschmeckt. Ich habe nachgefragt und das ist selbstgemacht aus Soja, Gewürzen und roter Bete für die Farbe. Das Restaurant "Gasthaus Zum Kreuz" war nicht mal bei Happy Cow gelistet, das habe ich mal eingetragen. Wer zufällig dort im Urlaub ist: hin! Es gibt auch eine Falafel-Bowl für weniger Geld.
Von hannaeus
3 Kommentare
Sieht sehr lecker aus. Das Steak ist von planted 😉
Schön, dass es an so einem Ort ein veganes Steak gibt, aber der Preis ist absolut frech. Kann mir nämlich nicht vorstellen, dass das selbstgemacht ist. Das sieht 1:1 aus wie das Planted-Steak. Und das ist letztendlich ein Fertigprodukt aus dem Supermarkt, hier dann noch mit etwas Pommes und Gemüse.
Ich bin jemand, der normalerweise nicht so schnell über Preise im Restaurant meckert, weil immer mehr dahinter steckt als der Einkaufspreis der Ware, aber in diesem Fall… Puh.
Evtl. 5 Euro Wareneinsatz inkl. Öl für die Frittek. Das ist maximal ekelhaft! Das bissl Steakpfeffer als Dekor ist maximal frech. Für 32 Euro will ich ne schaumige selbstgerollte Butter sehen und nen Saucenspiegel der nicht Convinience ist.
Hab viele Küchen gerockt und in meinem letzten Job hat der Chef meine Rote Saftjus (Vegan) direkt ausem Glas gesoffen 🙂