Gnocchi-Hänchen Pfanne mit Sahne-Soße

Ein ganz einfaches Rezept, ich hatte keine Lust mehr auf ein Gericht, dass ich sehr oft gekocht habe und habe es abgewandelt.

Man benötigt:

Eine Packung Gnocchi, nehme immer eine 400er oder 500er

400 Gramm Hänchen Fleisch
Eine oder Zwei Zwiebeln, je nach Vorliebe
Butter zum Braten
Eine 200 Gramm Packung Sahne
Salz, Pfeffer, Zucker und andere Gewürze deiner Wahl

Butter in die Pfanne geben und Schmelzen lassen.
Die Zwiebeln klein Hacken und in die Pfanne geben und Anschwitzen bis die Zwiebeln glasig sind.

Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Fleisch dazugeben. Ich würze es vorher immer mit etwas Salz und Pfeffer und Brathühnchen Gewürz.

Wenn das Fleisch gut ist, die Gnocchis dazugeben und etwas anbraten.
Wenn sie langsam weich werden, kommt die Sahne in die Pfanne, mit einem Pfannenwender oder Löffel so lange rühren, bis Butter und Sahne vermischt sind.

Das ganze etwas köcheln lassen, bei Bedarf etwas Milch hinzugeben, es geht aber auch Wasser, wenn das ganze zu Dick wird.

Eigentlich wollte ich noch etwas Paprika mit in die Soße tun, hatte aber keine mehr. Macht nichts.

Ich hoffe das Rezept gefällt und würde mich freuen wenn es den einen oder anderen anspricht.

Sieht Lecker schlonzig aus ❤️

Mach ich ab und zu und geb noch etwas Curry dazu. Dann schmeckt es gleich nochmal wie ein ganz anderes Gericht