Wie kann ich das letzte Stück gehärteter Erdnussbutter vor der AH -100% igen Erdnussbutter sparen? Oder ist das nicht möglich? Normalerweise werfe ich es jetzt einfach weg, aber ich denke, das ist eine Schande. Ich kratzte es mit dem vorherigen leeren Topf und versuchte es mit Satay -Sauce, aber es blieb zu klumpig.

    Vielen Dank im Voraus!

    https://i.redd.it/1dquy7qghv8f1.jpeg

    Von eenachtdrie

    Share.

    24 Kommentare

    1. TheOnsiteEngineer on

      Vaker je pindakaas roeren voordat het op is, zodat er geen uitgezakte klont „harde bestanddelen“ zonder olie achterblijft in de bodem van de pot. Zodra het eenmaal zover is word het lastig. Je kunt proberen of er ergens pinda olie te vinden is en daar een scheutje van bij doen of het met een andere olie proberen om de boel weer wat smeuïger te maken

    2. Melk, sambal, geperste knoflook,
      Schudden om het los te maken en dan warm maken in een pannetje.

      Kip lekker marineren en de saus eroverheen gooien.

    3. Klein beetje zonnebloemolie of vergelijkbare olie inschenken en roeren/schrapen als een gek.

    4. Toen ik deze pindakaas at roerde ik alles goed door voor elk gebruik. Zo eindig je nooit met zo’n restje.

    5. Zorg ervoor dat het onderste deel niet hard kan worden. Wat helpt is de pot na aanschaf eerst een dag of twee ondersteboven zetten, voor je deze voor het eerst opent. Vervolgens iedere keer even goed roeren tussen het smeren door.

    6. iron_butterfly3711 on

      Met een siliconenspatel bij elkaar brengen en dan de bovenste laag van de nieuwe pot erop.

    7. Gooi er een scheut neutrale olie bij (bijvoorbeeld zonnebloemolie of arachideolie) en mix het met een stevig mes goed door de verharde pindakaas heen. Als het te droog blijft, mix er dan wat extra olie bij. Daarna heb je weer prima bruikbare pindakaas in mijn ervaring 🙂

    8. bikeridingmonkey on

      Pot kapot gooien en daarna kan je makkelijk bij de pindakaas. Wordt wel extra crunchy.

    9. Ik doe dan altijd de volgende pot open en daar de bovenkant (olie) van een beetje bij de oude pot in doen, dan weer doorroeren.

    10. Hoe dit nu op te lossen is door een beetje neutrale olie zoals zonnebloemolie toe te voegen.

      Je hebt de aanwezige olie uit verhouding opgegeten. Je voorkomt dit door bij het eerste openen en een paar keer tussendoor goed te roeren en over de bodem te schrapen voor je er een beetje uithaalt. Het is niet uitgehard. Het schift wat over de tijd heen, dus dit is een restant met minder olie.

    Leave A Reply