Hallöchen,
Ich habe dieses Jahr die Aufgabe den Geburtstagskuchen für meinem Schwiegerfater zu backen. Ich habe jedoch volle Freiheit bekommen, und bin überfordert🥲
Er liebt und isst ALLES, ist aber tödlich allergisch gegen Äpfel. Ich habe überlegt, dass die Creme Ermine's Buttercream sein soll, da mir gefällt, dass in Vergleich mit der traditionellen American Buttercream deutlich weniger Zucker und Butter drin ist. Ich weiß nicht welche Geschmacksrichtung ich anstreben soll. Bedanke mich im Voraus für die Vorschläge<3
(Das Bild ist nur um Aufmerksamkeit zu wecken. Ist das aller erste Käsekuchen, den ich gebacken habe!)
Von Fussel-012
6 Kommentare
Wie wärs mit Käsekuchen mit Kirschen und Streusel?
Oder soll es ein eher tradioneller GeburtstagsKuchen werden?
Ich habe keine Idee mit der gewünschten Creme aber wollte sagen dass dieser Käsekuchen soooo lecker aussieht 😍
Red velvet cake wird traditionell mit Ermine Frosting gemacht – ansonsten vielleicht was sommerliches: Vanille-Pfirsich mit braunem Butterkuchenboden
Coffee Cake (quasi ein Zimtstreuselkuchen)
Dieses, ohne die Äpfel, mit etwas mehr Zitrone. Trust me.
https://splendido-magazin.de/index/zutaten/apfel/der-apfelkuchen
Alternativ, Frangipane-Tarte ist voll unterbewertet. Geht mit jedem halbwegs trockenen Obst.
Bienenstich ist auch immer bombe