Wissenschaftler entdecken fehlenden Zusammenhang zwischen schlechter Ernährung und höherem Krebsrisiko: Eine Chemikalie, die mit schlechter Ernährung, Fettleibigkeit oder unkontrolliertem Diabetes in Zusammenhang steht, könnte das Krebsrisiko mit der Zeit erhöhen. Methylglyoxal entsteht, wenn unsere Zellen Glukose abbauen, um Energie zu erzeugen, und kann Fehler in unserer DNA verursachen.
https://news.nus.edu.sg/poor-diet-and-higher-cancer-risk/
2 Comments
I’ve linked to the press release in the post above. In this comment, for those interested, here’s the link to the peer reviewed journal article:
https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(24)00255-1
Keto dieters smiling reading this while eating their avocados