Ein kleiner Hintergrund: Ich habe gerade die vierte Staffel von „Clarkson’s Farm“ gesehen, die mich wirklich inspiriert hat. Ohne zu viel zu verraten, merkt man wirklich, wie anstrengend es sein kann, einen profitablen Bauernhof zu führen, aber man sieht auch seinen Drang, in britische Bauernhöfe und die Landwirtschaft im Allgemeinen zu investieren.
Das brachte mich dazu, darüber nachzudenken, wie ich als Privatperson unseren schwedischen Bauernhöfen mehr zugute kommen kann – und zwar auf eine Weise, die über das Traditionelle hinausgeht, wie zum Beispiel durch den Kauf von schwedischem Fleisch und lokalen Produkten.
Gibt es noch etwas, das Sie tun können, woran Sie vielleicht nicht denken, das unseren Betrieben zugute kommt?
Foto: Lantmännen
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Von Calippo1337
2 Kommentare
Du kan köra till närmsta gård och handla av dem direkt (?). Här i Skåne finns det gårdsförsäljning (ägg mm) lite här och där.
Clarkson är mångmiljonär och leker bonde för att slippa betala skatt. Han skiter högaktningsfullt i brittiska gårdar.