Quelle: Echte Kaufdaten eines norwegischen Online-Lebensmittelladens Odaverfolgt über Odalytik – eine von mir erstellte Browsererweiterung, die den Bestellverlauf von Lebensmitteln in allen Haushalten analysiert.
Werkzeuge: Python, Plotly, PostgreSQL (Supabase)
Datensatz: 10.416 einzigartige Produkte, 142.827 tägliche Preisbeobachtungen, 4.867 Bestellungen von echten norwegischen Haushalten (2014–2026).
Was Sie sehen:
Jede Zeile zeigt, wie sich der Preis eines Grundnahrungsmittels des täglichen Bedarfs im Verhältnis zu seinem Startpreis verändert hat, indexiert auf 100 (gleitender 3-Monats-Durchschnitt). Die weiße gestrichelte Linie ist Norwegens offizieller Lebensmittel-VPI von Statistics Norway (SSB), der im Januar 2015 ebenfalls auf 100 indexiert wurde.
Wichtigste Erkenntnisse:
- Eine Single Gurke stieg von 13 kr auf 34 kr – gestiegen 163 % seit 2015
- Butter (TINE Meierismør 500g, Norwegens Marke Nr. 1) stieg von 27 NOK auf 62 NOK – ein Anstieg 132 % seit 2016
- Ein 12er-Pack Eier mehr als verdoppelt: 28 kr → 60 kr (+116 % seit 2019)
- Lachsfilets (4 Stück): 48 DKK → 90 DKK (+86 % seit 2019)
Unterdessen stieg der offizielle SSB-Lebensmittel-VPI 47 % im gleichen Zeitraum. Die einzelnen Grundnahrungsmittelpreise übertrafen die offizielle Nahrungsmittelinflation um das Zwei- bis Dreieinhalbfache.
Warum die Lücke? CPI ist ein gewichteter Korb, der Substitutionseffekte (Menschen wechseln zu günstigeren Marken), Qualitätsanpassungen und Neugewichtung von Kategorien umfasst. Einzelne Grundnahrungsmittel ohne naheliegende Ersatzstoffe – wie Butter oder Eier – können viel schneller steigen, als der Gesamtindex vermuten lässt.
Zum Kontext: 1 NOK ≈ 0,09 USD / 0,085 EUR. Die norwegischen Lebensmittelpreise gehören zu den höchsten in Europa (obwohl sie im Vergleich zu den Gehältern relativ niedrig sind).
Weitere Daten, die uns über die Preise hinaus vorliegen:
- CO₂-Emissionen pro Produkt Mithilfe der dänischen Klimadatenbank (10.416 Produkte kartiert) können Benutzer ihren CO2-Fußabdruck verfolgen
- Hochverarbeitete Lebensmittel (NOVA-Klassifizierung) – Jedes Produkt ist auf der Skala NOVA 1–4 klassifiziert, sodass Benutzer ihre Ausgaben für hochverarbeitete Lebensmittel (NOVA 4) verfolgen können.
- Ursprungsland – wo jedes Produkt tatsächlich hergestellt wird, damit Benutzer nachverfolgen können, welche Volkswirtschaften sie unterstützen
Gerne beantworten wir Ihre Fragen zu norwegischen Lebensmittelpreisen!
Von odalytics
Ein Kommentar
I’ve seen the same in Sweden. Our CPI is fraudulent too. It’s around a third of what it should be. A few years ago I dug up how prices for things changed between 1996 and 2021 (25 years and before Russia invading Ukraine and also ’96 was the earliest year I could find digitized local newspapers online and could get prices from those) and could only find two things that didn’t go up by at least 100% – tobacco and booze. Meanwhile, our official number for CPI going up those 25 years was 30%.
If it’s not deliberate fraud,then it’s the methodology that sucks. There is a thing that our statistics people do that if people buy less of a thing then less of that thing is included in the calculation of the CPI. At a glance that makes sense. Except that’s literally the effect of prices going up – rice got more expensive, let’s buy potatoes this month, potatoes got more expensive a month later – let’s go back to rice. They are just removing the loudest signal from the measurement, not all prices go up at the same time, so keep removing the thing that went up the most in price every month and you end up with a number completely detached from reality.
I’d like to get documentation of what was included in the wares basket for calculating CPI over the years and just count the calories. I can almost bet that the calculations of CPI slowly cut the number of calories in half over 25 years and they still claim that they are measuring the same thing.