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wusstet ihr, dass bienenstich aus hefeteig besteht??? ich nicht!! bei mir besteht da immer ne 50:50 chance ob der dann aufgeht oder nicht, aber dieses rezept (kommis) hat auf den 1. versuch suuuper geklappt.

nur heißt es dort, man braucht ne 26er springform. war meine auch, aber der teigling hat nichtmal die ränder berührt vor dem backen, also habe ich nen kuchenring hinein platziert um den kuchen höher zu backen. tatsächlich ging der im ofen aber noch RICHTIG auf, jetzt ist der kuchen fast zu hoch und ein stück ist ne ordentliche portion. und man sieht ja an den z&j bildern dass der kuchen generell flach wird.

geschmack 100/10, highly recommend, machts na nach!!!