Ich überlege mir einen Monsieur Cuisine anschaffen.
Ich bin chronisch krank und habe durch fehlenden Antrieb/Erschöpfung starke Probleme mir warme Mahlzeiten zubereiten.
Es wird oftmals als große Erleichterung angepriesen, aber es ist meine erste Küchenmaschine und ich bin irgendwie noch unschlüssig.
Woran sollte ich denken, bevor ich mir das Teil zulege?
Wie aufwendig ist die Reinigung (habe keine Spülmaschine)?
Bin als ABSOLUTER Noob für alle Ratschläge dankbar!
Von queer_crow_
3 Kommentare
Die Reinigung ist relativ simpel, es gibt ein Programm zur Vorreinigung und ansonsten kann man das Teil in die Spülmaschine stellen. Wenn du das geführte Kochen nutzen möchtest würde ich dir aber einen Thermomix und Bosch Cookit empfehlen.
Der neue WMF Avantgarde klingt, zumindest für mich, deutlich besser als thermomix und konsorten
Ich habe mir 2022 den Monsieur Cousine Smart gekauft. Ich empfinde kochen als sehr lästig, wollte eine Küchen-Koch-Maschine ausprobieren und erstmal günstig einsteigen. Wenn es dann was für mich ist, dachte ich, kann ich mir ja, sobald die Lidl Maschine kaputt geht, einen teuren Thermomix kaufen. Wenn nicht, habe ich kein über 1k teures Gerät zum verstauben in der Ecke stehen. Sie ist immernoch in Gebrauch und ich würde sie mir immer wieder kaufen.
Ich nutze die Maschine 2-5mal in der Woche. Habe mir jetzt einmal ein neues Messer gekauft und bin immernoch begeistert.
Hauptsächlich gönne ich mir die teuren Hello Fresh Thermomix Gerichte, um auch das Einkaufen weglassen zu können.
Aber auch die Gerichte von der Monsi Community sind zahlreich vorhanden und werden oft genutzt. Bei der Smart finde ich das große Display toll um durch die Gerichte gehen zu können.
Gemüse dämpfen, Fisch oder Fleisch dazu, Soße oder Kartoffeln/Püree alles gleichzeitig in einem auch recht großen Topf (koche für 4 Personen) wird am häufigsten gemacht.
Milchreis, Brot und Pfannkuchenteig auch sehr häufig.
Röstaromen bekommst du mit ihr nicht hin. Dafür sollte man das Kochgut separat anbraten.
Für Gulasch oder Bolognese zB. nutze ich sie dann nicht, da nutze ich dann den Topf, in dem ich das Fleisch auch angebraten habe. Da ist mir das umrühren lieber als den Topf zu spülen. 🙂
Um Sachen zu zerkleinern (Kräuter, Knoblauch für Dip oder so) nutze ich es nicht. Da ist mir der Aufwand den Topf zu reinigen zu groß. Das schnippel ich selbst.
Man hat halt immernoch was zu tun. Schälen, grob schneiden etc. Aber ich persönlich empfinde es als enorme Erleichterung und es macht mir Spaß.
Bei mir fliegt alles anschließend (bis auf das Messer) in die Spülmaschine.