Ich bin erst seit Herbst letzten Jahres Vegan und vielleicht ist das hier meckern auf hohen Niveau ABER…
Mir geht es dermaßen auf die Nüsse, dass man sich als Veganer/in auf nichts verlassen kann außer auf sich selber. Ich hab ADHS und Depressionen(wichtig zur Einordnung und damit keine dummen Sprüche kommen) und arbeite im Schichtdienst als Busfahrer hier in Dresden. Mir gelingt es nicht wirklich jeden einzelnen verdammten Tag Essen für die Arbeit zu machen, zu mal ich keinen wirklichen Kühlschrank im Bus habe und bei Essen auf Zimmertemperatur einfach keinen Bissen runterbekomme. Wie sorgt ihr dafür immer was zu essen zu haben? in Dresden haben außerhalb der Innenstadt keine Läden wirklich was sinnvolles Veganes im Angebot oder besser eben gar nichts wie quasi jeder Bäcker hier. Dönerläden pder ähnliches haben auch nichts veganes. Nun stand ich wieder vor der Situation zwar gefrühstückt zu haben aber jetzt vom Hunger geplagt zu sein. Der einzige Laden in meiner Pause Umgebung auf Strecke ist Netto, dann noch ein Bäcker, Döner, Fleischer….. Netto hat ausgedünnt und alle anderen haben nichts. Ich bekomme an solchen Tagen echt die Krise, ich will einfach was vernünftiges Essen können und nicht ne mobile 24h Versorgung für mich mitnehmen müssen… Hat jemand vielleicht Tips wie man damit psychisch umgehen kann oder so? Oder Erfahrungen was es bringt sich persönlich mit den Ketten auseinanderzusetzen? Und zu guter Letzt… geht es euch da auch so im Arbeitsleben? Ich werd deswegen nicht zum nivht veganer aber es verlangt mir schon einiges ab an manchen Tagen. vorallem wenn man wirklich mal verpennt hat und kurz vor knapp losmacht und dann 9h ohne Essen und Frühstück durch die Pampa fährt. Tolles Gefühl ist das nicht:/
Von Plenty-Leadership-59
36 Kommentare
Entschuldigt bitte die Wortwahl aber manchmal brennts mir durch. Man kommt sich einfach vor wie als wäre man im Dorfsupermarkt wo das Wort „Vegan“ noch nie jemand gehört hat. Das kanns im Jahr 2026 und gerade im Veganuary doch echt nicht sein.
Mach Dir bananenbrot, vegane Wraps oder ähnliches. Ist auch billiger als die teuren Fleischersatzprodukte und ernährungsphysiologisch besser
Wenn der Döner Falafel hat und du scharfe Soße verträgst ist das eine Alternative.
Packung nüsse und dazu Datteln oder sowas. Gibt’s fast überall und man braucht nicht viel davon essen um lange satt zu sein. Ich gebe aber zu das ist auch eine ziemlich minimalistische Methode
Ein Thermobehälter, der Essen warm oder kalt hält, wäre eine Lösung für die Tage, in denen du es schaffst, dir was vorzubereiten.
Ich hätte dir vorgeschlagen, ansonsten einfach an guten Tag die Arbeitstasche mit haltbaren Snacks vollzuballern, so dass immer genug da ist, aber das hilft dir nichts, wenn du nichts bei Raumtemperatur essen magst.
Ansonsten werden bei Netto ja meist auch so Sachen wie Smoothies oder Beeren gekühlt, dass sollte ja meist auch vegan sein.
Kleine Kühltasche mit nem Akku drinne wäre ein Anfang. Zumindest für die Tage, wo du es schaffst, dir im vorhinein etwas zu machen. Beim Dönermann kriegt man zumindest in Sauerland, NRW auch Pommestaschen und Falafeltaschen. Musst nur abchecken, dass das Fladenbrot nicht mit Ei bestrichen wurde. Habe auch oft mal ne vegane Soße dabei. Gibt gute vegane cremige Soßen im Rewe. Viel Erfolg 🙏🏽
Alle gewerbetreibenden richten sich nach dem Markt. Produkte fliegen raus, wenn sie nicht oft genug gekauft werden und ständig liegen bleiben. Also sind eher die Kunden die „rückständigen Idioten“
Der fehlende Kühlschrank ist schon richtig kacke, ich nehm mir eigentlich immer Eiweißbrot und Belag für die Woche mit, um mir Schnittchen zu machen.
Theoretisch geht das auch auf Zimmertemperatur aber ich fühle da mit dir das es schon bisschen eklig ist
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Vlt wäre ein guter Thermobehälter was für dich, dann könntest du dir morgens fix eine Instantsuppe oder Nudeln machen.
Ich mag die Suppen und Nudeln von yummy. Thermobehälter habe ich einen richtig guten von Milu, ich habe zwar einen für Getränke aber der hält die Temperaturen sehr lange.
Erwartest du dass die Läden auf deiner Route ein veganes Angebot haben damit du dir nichts zum Essen mitnehmen musst?
Wie schon von anderen erwähnt eine kühltasche sollte das Problem locker lösen. Passen oftmals auch in einen Rucksack oder ähnliches.
Kannst du dann auch keine Brote essen? Also wenn kochen nicht klappt und vorher Brote schmieren auch nicht, Packung Schnittbrot und vegane Pastete mitnehmen plus Messer?
In der Pausen Zeit wo du durch ein Supermarkt gehst oder beim Bäcker ansteht kannst du dir doch schnell etwas zu essen machen ?
Grüße vom anderem zukünftigen Busfahrer in Freital 😀 werd dich total verstehen können, es hilft nur vieles zuhause vorzubereiten. Werd auch das beste draus machen :/
Also ich finde es absolut legitim sich darüber zu beschweren. Der einzige Tipp den ich hätte, ist, sich verpackte Dinge hinzulegen, die dann morgens schnell gegriffen sind für den Fall dass du nicht dazu kommst, dir was vorzubereiten oder mal verschläfst. Bin immer ein Fan von Bananen, im Winterhalbjahr auch Clementinen, es gibt so kleine Brotsnacks mit Saaten, Nüsse, Weintrauben, Äpfel etc. Für unterwegs fiele mir tatsächlich nur ein, bei Brötchen zu schauen und beim Dönermann halt nach falafel oder Veganer Alternative zu fragen. Die dönermänner die ich so kenne, auch wenn sie nicht in Dresden sind, sind da in der Regel sehr hilfsbereit.
Ich esse mittags meistens einfach nur Obst. Bananen, Äpfel, Trauben usw.
Liegt aber an meine low carb Ernährungsweise.
Vielleicht hilft dir das, Obst und Nüsse findet man überall.
Ich kann das aber verstehen, dass dich das alles stresst. Viel Erfolg bei allem!
Ich bin nicht aus D. und muss auch feststellen das nahezu überall das Angebot an Ersatzprodukten immer weniger wird auch gerade eben wo eigentlich Veganuary ist. Zuviele rückständige.. aber man muss auch sagen das die Ersatz-Produkte halt einfach viel zu teuer sind. Auch deshalb werden sie nicht gekauft und verschwinden deshalb vielerorts wieder aus den Regalen Das beginnt schon beim Hersteller wo alles schon überteuert rausgeht und geht weiter mit den gewerbetreibenden wo halt noch zusätzlich zur üblichen Marge-Generierung noch der „Vegan-Aufschlag„ draufgeballert wird „weil sie es können„. Zusätzlich zur obligaten Mehrwertsteuer.. Es ist halt einfach alles gottlos überteuert das diese Preise nicht viele zahlen können oder wollen.. Diese Verkettung von Umständen hat imho zu dieser Situation geführt das vegane Produkte immer weniger werden und sogar komplett verschwinden. Wenn nicht alles derart überteuert wäre die Situation eine ganz andere.
Kleiner Tipp was mir öfters den Popo rettet sind die veganen Landjäger vom DM plus Linsenchips und die Riegel von der Eigenmarke sind auch ganz gut.
Hast Du schon mal die Happy Cow App ausprobiert? Da sind zwar keine Supermärkte verzeichnet, aber Imbisse, Bäckerein und Gastroketten, die zumindest vegane Optionen haben. Geht vielleicht nicht jeden Tag aber gelegentlich?
Morgens sonst wenigstens Aufschnitt und Hummus Dreierlei einpacken und beim Bäcker Brot oder Brötchen dazuholen? Hummus kann man unterschmieren, da kannste Frikadellen reindippen. Hält auch tagsüber ohne Kühlung durch, wenn Du ihn in zwei drei Tagen verbrauchst. Oder abends zum Pfannengemüse, Schnitzel oder was weiß ich. Ich finde diese Hummus Dreierlei Packungen praktisch (Curry / Paprika/ Natur). Tunke ich gerne mal Lavash oder Pide rein oder Paprikastreifen oder Gurkenstreifen oder zu Salat.
Apropos Salat: hat keiner der Supermärkte eine Theke mit abgepackten Salaten?
Ich esse abends warm. Wenn ich tagsüber unterwegs bin klappt es eigentlich ganz gut — habe aber auch nicht unbedingt den Anspruch etwas zubereitetes zu essen. Wenn ich bock auf was warmes habe, findet sich eigentlich immer irgendwo was beim Dönermann. Ich esse unterwegs oft kalte Dinge aus dem Supermarkt. Manchmal ist es nur ein Bulgursalat und ein Eiweißriegel oder einfach ein Brötchen mit Banane und Nuss-Nougat-Creme.
Ich versteh nur nich ganz, warum du von einem FLEISCHER vegane Produkte erwartest. Selbst wenn der Vegane Produkte anbieten würde, wäre die Nähe zu anderen nicht-veganen Produkten nicht ein extremer abturner? Ernsthafte Frage, kein Gotcha-Moment oder so.
Kann Mutti dir kein Pausenbrot schmieren?
Wenn es möglich ist, würde ich an deiner Stelle auf frisches und selbst zubereitetes Essen setzen. Die Fertigprodukte sind sicherlich bei Stress, ADHS und Depression förderlich. Wobei ich diese Empfehlung unabhängig davon gebe. Viele unterschätzen wie sehr sich eine vollwertige und ausgewogene Ernährung positiv auf das Gemüt ausschlägt.
In deinem Fall kannst du vielleicht auf Essen setzen, was weder unbedingt erhitzt noch lange gekühlt werden muss zb frisch belegte Vollkornbrote, Nüsse, verschiedene Bowls sowas wie Reis mit Gemüse und dazu Tofu, Kichererbsen, Bohnen, Müsli, Rohkost-Sticks, gebackene Kichererbsen (Salz, Öl, Paprika mariniert und 30-40 Min im Ofen backen), alle möglichen Salate, Obst und als Snacks sowas wie Linsenwaffeln. Gibt viele Möglichkeiten, erfordert aber natürlich etwas Planung und Vorbereitung. Lohnt sich aber.
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Vielleicht wäre ja meal preppen auch was für dich? Das kannst du dann an deinen freien Tagen für die kommende arbeitswoche vorbereiten und dann kannst du früh nur in den Kühlschrank greifen und losrennen wenn du es eilig hast. Gibt auch so brotdosen mit Akku womit man Essen in 5 Minuten warm machen kann unterwegs. Gibt einen guten TikTok Account der veganes mealprep kocht und zeigt mit Rezepten 🙂
Ich hol mir manchmal die Mikrowellen-Produkte vom dm, erhitz die zuhause, rein in die Tupper und kalt essen. Oder Nudelcups oder so.
Nudelsalat vorbereiten für zwei Tage auch nicht verkehrt wenn man die Kraft hat (Nudeln, opt. Mayo und Konserven lassen sich ja gut lagern für den Fall der Motivation).
Bei der Kühlung kann ich mich nur anschließen mit dem kleinen Kühlakku
Bei meinem Netto gibt es immer nur eine box mit 3 Wrap Sorten. Nur eine davon hat kein Fleisch und es gibt nur EINEN Wrap pro Box. Alle anderen To Go Sachen sind mit Fleisch außer dieser eine Wrap.
Die Unternehmen fahren aktuell enorm Ihre Vegane Produktpalette zurück, weil schlicht die Nachfrage gesunken ist. Das ist wirklich traurig. Auch der Wurstpropeller hat schon einige Produkte eingestampft und wieder auf Schweinearsch umgestellt. Iglo das selbe
Baked beans oder generell Essen aus der Dose. Zur Not geht das echt gut.
Erstmal: ich hab auch Depressionen und bin bald 39 und merke einfach, dass ich nicht mehr so belastbar wie früher bin. Oft komme ich völlig fertig von der Arbeit nach Hause und dann reisse ich ne Packung Fertig-Tortellini auf und das wars dann. Zu oft sogar, leider.
Ich kann mich da auch nicht so gut organisieren, allerdings habe ich keine Ahnung wie dein Arbeitstag genau abläuft. Machst du als Busfahrer die Pause immer an der Endhaltestelle? Kannst du zwischendurch dann überhaupt was kaufen? Wobei das ja wohl momentan dann auch eher rausfällt.
Die Möglichkeiten sind anhand deines Berufs ja schon deutlich schlechter.
Ich arbeite in ner Praxis und wir haben immerhin eine Mikrowelle. Da ich aber auch zu selten koche esse ich auf der Arbeit nur Brot, Müsli und Obst. Meistens dann eben zu Hause was warmes. Ich kann absolut verstehen, wenn das nicht reicht, aber wie sieht es bei euch eigentlich mit Lidl aus?
Wäre sonst Lieferservice von Rewe oder Picnic eine Option? Man muss zwar schon für Minimum 40 oder 50€ einkaufen, aber dann könntest du dir an Snacks einen Vorrat zulegen . Ist es möglich, dass du dir eine kleine Kühltasche in den Fahrerbereich stellst?
Sowohl der Rewe als auch der Aldi hier haben auch keine veganen to go Produkte mehr. Vermutlich „zu geringe Nachfrage“ wenn man nur 1 pro Woche bestellt ist man da selbst schuld
Vlt sind Sachen wie Huel/Yfood eine Lösung?
Oh nein die Welt dreht sich nicht um mich ….
Wenn Kühlbox etc nichts ist hätte ich n Vorschlag der nen kleinen Morgenroutineschritt bräuchte. Lager im Auto Instantnudelboxen, die veganen sind zwar geschmacklich begrenzt, aber ich kann die trotzdem täglich futtern. Dann kochst du morgens so gut es geht Wasser auf und nimmst es in nem größeren Thermobecher mit, und kannst dann unterwegs immer warme Instantnudeln machen.
Und natürlich Snacks! Beeren, Nüsse, Knäckebrot, hab irgendein Zeug da was du am besten länger liegen lassen kannst. Dann haste was für den schnellen Energieschub oder den kleinen Hunger🤗
Bei uns auch schlimm aber so richtigeTo Go Sachen hatten die hier nie außer halt ne brezel und laugenstangen. Netto hätte halt noch so vegane schokobrötchen die sind eigentlich echt gut aber das ist auch schon alles.
Bei unserem Rewe hat vor kurzem der Chef gewechselt und den habe ich darum gebeten die vegane hähnchenwurst von der eigenmarke wieder ins Sortiment zu nehmen hatte dann 3 Gespräche mit ihm aber das hat nur dazu geführt das die genießerscheiben von der Eigenmarke auch aus dem Sortiment verschwunden sind. Also ich frage besser nicht mehr sonst verschwindet das nächste produkt😂
Gibt es nicht mal mehr Hummus in deiner Nähe zu kaufen? Dazu ein Weckerl und z.B. ein Paprika und schon hast du ein Mittagessen.
Habe selbst nie verstanden, wie Leute es schaffen, dass sie jeden Tag wirklich 1-2x kochen, nicht nur, was die körperliche Arbeit angeht, sondern auch die geistige. Mein Tipp ist eigentlich für alle Leute, nicht nur für Veganer: Kocht dann, wenn ihr es schafft, aber kocht dann immer mehr.
Es gibt so viele Sachen, die man gut vorkochen kann und man muss auch nicht alles einfrieren, z.B. Suppen und Eintöpfe halten auch im Kühlschrank ein paar Tage. All dieses flüssige Zeugs kann man super in einem Thermos warm halten. Im Sommer ist Nudelsalat in einer Kühltasche super, die sollte auch die paar Stunden bis zum Mittagessen kühl halten.
Ich weiß, ist nicht ganz gesund, aber wenn es mal wirklich schnell gehen muss, gibt es auch z.B. vegane Ramen, die man nur mit Wasser aus dem Wasserkocher übergießen muss. Ansonsten lässt sich ein Sandwich auch am Vortag gut in weniger als 5 Minuten vorbereiten.
Eine TK-Truhe mit ein bisschen Platz hilft aber natürlich trotzdem, v.a. auch, falls es dir mal eine Woche nicht gut geht, dann kannst du dir einfach immer etwas daraus nehmen.
– Bäcker: Laugenbretzel, Brot, Brötchen
– Pommes-Taschen
– Vegetarische Tasche (beim Dönerladen, das ist einfach nur Gemüse im Brot)
– belegte Brote selbstmachen
– Salat vorbereiten (ich schnippel nen ganzen Kohl und Karotten, reicht für 3-4 Tage)
– Supermarkt Salate
– ne leckere Gemüsepfanne (hält 3 Tage)
– Reis Curry (einfrierbar, Kokosmilch, Kichererbsen/Linsen, TK-Gemüse)
– Chili mit Reis
– Nudelgericht (einfrierbar)
– Kartoffelgerichte, Kartoffel-Ecken sind immer lecker
Ich finde Kochen auch sehr gut um runterzukommen. Wenn man viel kocht kann man auch 4-8 Portionen einfrieren und muss nicht jeden Tag kochen.