Zitrone dachte, sie wäre sauer. Tja, falsch gedacht😆
Zutaten:
Eier – 6 Stück
Zitrone -4 Stück
Mehl- 250 g
Zucker-150 g
Butter -100 g
Natron (Soda) -1 TL
Die Zitronen gründlich waschen. Alle Zitronen
auspressen und eine fein abreiben
(Schale) und beiseitestellen.
6 Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit
dem Zucker schaumia schlagen, bis sich die
Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben.
Die Butter schmelzen und zur Eier-Zucker-Masse geben.
Dann den Zitronensaft und die abgerieben Zitronenschale hinzufügen.
Zum Schluss das Mehl mit dem Natron unterrühren.
Eine Backform mit Butter einfetten und den
Teig gleichmäßig hineingießen.
Den Zitronenkuchen im vorgeheizten Ofen
bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Von Wanderbyte87
5 Kommentare
Stabiler Zitronenkuchen, hätte den mit Zitronenglasur glasiert.
Mir fehlt ein Referenzobjekt, um die tatsächliche Größe einschätzen zu können. Kannst du eine Banane drauflegen?
Das sieht so richtig nach KI aus auf den ersten Blick.
bei mir wehre ein bild drauf von der Zitrone
wie sie nich im Laden Liegt 😅👌
Ist das der Serviervorschlag?