Dachte nach langer Nutzung und etwas kleben muss ich mal die Pfanne reinigen, dafür Natron, Zitronensäure genutzt einziehen gelassen und nächsten Tag geschruppt.
Nun weiß ich nur nicht ob ich die Pfanne damit zerstört oder gereinigt habe.
Ist eine Ballarini Pfanne mit keramischer Antihaftbeschichtung, bin über jede info dankbar.
Von wet-dreaming
12 Kommentare
He’s dead Jim
Also da ist ja nur noch Antihaftbeschichtung am Rand. Würde ich nicht mehr benutzen. Du kratzt nur noch mehr Beschichtung in dein Essen.
Sieht so aus hättest du die komplette Beschichtung entfernt.
Eine vernünftige beschichte Pfanne ok, aber sonst würde ich den Umstieg auf Edelstahl und Schmiedeeisern (z.B. de Buyer) empfehlen. Da kannst du dann auch nichts kaputt schrubben.
Willst du die Pfanne von der Beschichtung reinigen oder wie?
Du musst die Pfanne bitte wegwerfen, wegen ziemlich ungesund.
Welche antihaftbeschichtung? 🤭
Die Pfanne ist leider für die Tonne.
Falls ihr wieder eine beschichtete Pfanne kauft:
NIEMALS überhitzen lassen. Höchste Stufe verboten. 2/3 reicht. Pfanne niemals leer erhitzen, immer zumindest Öl drin haben.
Zum Saubermachen reicht eigentlich ein weicher Schwamm und Spüli. Wenn etwas drin klebt mit Wasser und Spüli einweichen. Schrubben brauchst du nicht.
Wenn die Pfanne ihr Antihaftwirkung verloren hat, ab in den Müll
Ne alles gut wie man sieht ist fast die komplette namensgebene Beschichtung ab weil man zu dumm zum putzen ist.
Kannst du bedenkenlos verwenden! ein Upgrade zu deinem gekochten ist es auchnoch da jetzt noch leichter chemische wirkstoffe in dein Essen gelangen damit du auf lange sicht nie wieder kochen musst!
Wenn du noch schlechter ragebaiten willst dann kauf doch eins von diesen Glas/Titan-Schneidbrettern!
Wenn ich mir den Griff der Pfanne anschaue, und die daneben, war die vor dem schrubben schon nicht mehr in Ordnung.
Kauf dir am besten eine Edelstahlpfanne und lerne, damit umzugehen, dann musst du dir nie wieder Sorgen um so nen Kram machen.
Man könnte sie noch schleifen oder sandstrahlen, dann hat man eine Edelstahlpfanne, so wie es aussieht. Dann muss aber die komplette Beschichtung runter. Manche Markenpfannen kann man neu beschichten lassen, aber das kann man auf dem Foto nicht erkennen.
Ich glaube die Beschichtung + Pfanne kannst du vergessen.