Dafür einfach rotes Miso, Gemüsebrühe und geröstetes Sesamöl mit ein wenig Wasser verrühren, klein geschnittene Pilze und Tofu kurz durch die Pfanne ziehen (oder Airfryer), in die Schale und mit nicht mehr ganz kochendem Wasser aufgießen.

Geht schnell, macht satt und wärmt schön von innen. Ich habs mit Gochujang noch bisschen aufgepeppt.

Von CelebrationAny371

7 Kommentare

  1. Funktioniert auch super als meal prep. Das heiße Wasser kommt dann im Büro drauf…

  2. dereinfachich on

    Keine Ahnung warum mir das vorgeschlagen wurde weil ich kein Veganer bin. Aber das sieht lecker aus. Ich glaube das mach ich mal nach. Danke.

  3. davidthek1ng on

    Sieht mega aus👍Haben hier so einen Laden Der macht Ramen wie in Japan, allerdings importiert Er auch alles von da. Er meinte deutsche Köche bekommen das nicht wie in Japan hin also hat Er einen japanischen Koch importiert, selbst die Nudeln sind mittlerweile aus Japan. Dort gibt es allerdings nur 2-3 vegane Gerichte.

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