Hab mir zum Black Friday einen Pizzaofen gegönnt, gestern dann das erste Mal getestet.
Bin eigentlich ganz zufrieden, hab schon bessere hinbekommen, aber allen Anwesenden hat's sehr gemundet. Teig hab ich Sonntag Abend hingestellt, Hefe + Weizensauerteig, da geht aber definitiv noch was.
450° sind schon was anderes wie die 230, die der Haushaltsofen erreicht.
Macht unfassbar Spaß so ein Teil!7

Von vouchel666

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