Stir Fry mit Reis

Sauce besteht aus: Wasser, dunkler Sojasauce, Vegetarian Stir Fry Sauce, Hoisin Sauce, Tamarindenkonzentrat, Glutamat und Speisestärke. Alles zusammen in ein Glas mit Schraubdeckel geben und mit geschlossenem Deckel schütteln.

Gemüse nach Wahl bei hoher Hitze kurz unter ständigem Rühren braten (dabei Garzeiten beachten), frittierten Tofu hinzufügen, Glas mit der Sauce nochmals durchschütteln, zum Tofu und Gemüse geben und aufkochen lassen, bis die Sauce gebunden ist.