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    Vegan auf Deutsch

    Tipps zur Verwendung


    Habe vorher noch nie veganen Cottage Cheese irgendwo gesehen. Hat den schon jemand entdeckt und Tipps, was man damit machen kann?

    Von That_salad_

    View 23 Comments

    23 Kommentare

    2. certified_sad_boy on

      Einfach essen – schmeckt gut 😀

      Hab ihn mir auch schon unter däftige speisen einfach drunter gemischt;
      linsen-Currys,
      chili sin carne, wenn ich doch mal eine Portion weniger scharf essen wollte, als ich es gekocht habe,
      Als Beilage zu couscous/Bulgur Gerichten
      Als topping in bowls

      Also ich bin großer Fan – probier dich doch einfach mal aus 🙂

    4. pureed_chicken on

      meine go-to’s:
      – pfeffer und balsamico creme, rein in die luke
      – auf brot und fett kresse drüber

    6. Paffi93 on

      Man kann da auch pancakes draus machen hab ich mal irgendwo gesehen (Chefkoch oder sowas) aber selber noch nicht probiert

    8. budgiesarethebest on

      Mienudeln, Spinat und körniger Frischkäse (den aber kalt obendrüber!) ist echt sehr lecker zusammen.

    9. GuavaZealousideal101 on

      Schritt 1: Löffel in den Becher rammeln
      Schritt 2: Löffel in die Fressluke schieben
      Schritt 3: schlucken

      Bitteschön

    10. ArminOffline on

      Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel reinschneiden, salzen, pfeffern und als Salat essen

    11. draegspuz on

      Den gibt’s schon ne Weile. Hieß mal Cottage Drops. Ich pack mir den gerne auf Knäckebrot oder Linsenwaffeln o.ä.

    14. ispy-uspy-wespy on

      Ich hab den ganz früher (nicht vegan) immer zu Tomaten und Gurke gegessen mit etwas Pfeffer. Paprika ginge sicher auch gut. Hab ihn dann vor 3, 4 Jahren in vegan entdeckt und leider hat er mir überhaupt nicht geschmeckt. Lag glaube an der flüssigen Konsistenz

    17. spaghettilikecurls on

      Süßkartoffel (idealerweise mehrere…) waschen, energisch rundherum mit Gabel oder Messer einstechen. In Alufolie wickeln und bei ~180°C Umluft für 50min aufwärts in den Backofen.
      Sie sind fertig, wenn die Haut sich anfühlt wie angesengtes Papier.
      Dann sind sie innen schön weich und bisschen karamellisiert. 
      Jetzt einmal längs anschneiden, nachlässig bisschen das Kartoffelinnere anmatschen, dann mit den Cottage Perlen toppen.
      Würde ggf noch würzen, zB mit Sesammus, Gemüsebrühe, Senf.

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