Bierhopfen in Fukushima geerntet Die Erntezeit ist für Hopfenzüchter in einer kleinen Gemeinde in der Präfektur Fukushima in vollem Gange. Der Hop -Anbau begann vor etwa acht Jahren in Tamura City, nachdem eine Bierbrauerei eingetreten war, um die Gemeinde wieder aufzubauen. Die Bewohner waren gezwungen worden, nach dem Fukushima Daiichi -Kernkraftwerk im Jahr 2011 vorübergehend zu evakuieren. Heute wachsen die Brauerei und drei Farmen auf etwa 9.000 Quadratmetern Land. Die Ernte begann letzte Woche auf Nitta Hiroshis Hopfenfeld. Ungefähr 10 Personen nahmen am Montag teil, darunter Familienmitglieder und Nachbarn. In diesem Jahr haben sie gegen 4:30 Uhr morgens mit der Arbeit begonnen, ungefähr zweieinhalb Stunden früher als im Vorjahr, um die sengende Hitze zu übertreffen. Nitta sagt, die meisten Hopfen sind maschinell geerntete, aber dass er sorgfältig von Hand ausgewählt wird. Er sagt, er hofft, dass seine Hopfen in lokal gebrühten Bieren genossen werden. Die Ernte wird bis zum 20. August fortgesetzt.

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