Laut Japans Landwirtschaftsministerium wird die diesjährige Reisernte wahrscheinlich um mehr als eine halbe Million Tonnen gegenüber dem Vorjahr steigen, da die Preise weiterhin hoch sind. Das Ministerium hat bis Ende Juni einen Ausblick für die Reisproduktion 2025 angekündigt. Die Schätzung besagt, dass etwa 1,36 Millionen Hektar in diesem Jahr dem Anbau von Tabellenreis gewidmet sein werden. Das ist etwa 100.000 Hektar gegenüber 2024. Die Ernte wird wahrscheinlich bis zu 560.000 Tonnen auf 7,35 Millionen Tonnen steigen. Die Schätzung stellt das größte Wachstum des Vorjahres seit dem Beginn des Ministeriums mit der Rice Production Survey im Jahr 2004 dar. Außerdem ist sie ab April um 160.000 Tonnen. Framer haben den Anbaufläche für Tierfutterreis etwa zur Hälfte geschnitten und gleichzeitig für den menschlichen Verbrauch erweitert. Insgesamt 2025 Reisanbiete einschließlich Animal Feed hat sich gegenüber dem Vorjahr kaum mit 1,52 Millionen Hektar geändert. Beamte des Landwirtschaftsministeriums sagten, dass die Preise für höhere Tabellen die Landwirte dazu ermutigt haben, die Produktion für den menschlichen Verbrauch zu steigern, mit Ausnahme einiger Bereiche, in denen die Hersteller zu alt sind, um die Produktion zu steigern. “
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