Links Milchschokolade, rechts Zartbitterkouvertüre. (Aufgrund aufgetretenen Mangels an Kouvertüre zum Ende hin)
Ich verwende grundsätzlich nur gemahlene Mandeln statt Haselnüssen (wegen bestehender Kreuzallergie), das klappt super.
Ich hab mehr an Kouvertüre gebraucht (ca. 400 g), aber grundsätzlich nach dem Rezept hier:
https://www.einfachbacken.de/rezepte/nussecken
Guten Appetit 😋
Von NinaZuzanneKessler