Hallo zusammen,
ich war lange Fanatiker der Block House TK-Burgerbrötchen. Leider scheint es diese nicht mehr zu geben und ich habe mich an den klassischen brioche-buns aus dem Rewe/edeka satt gegessen. Diese standard Sesam Buns die man sonst kaufen kann schmecken mir nicht, einfach pappig und billig wie beim Imbiss
Ich möchte mich nun also am selber backen probieren, hat da vielleicht jemand ein geiles rezept? (ich hätte z.B. an so etwas gedacht: https://www.youtube.com/watch?v=uy8w7X57zGw&t=63s )
Gerne auch Tipps wie man die ggf. einfrieren kann, würde dann mehrere auf einmal machen und den Rest einfrieren – kann man sowas einfach machen? Was müsste ich beachten?
Danke euch!
Von Juggy_Dad